Nourrir autrement / Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires (Groupe) (Paris, France)

Public ISBD Titre : Nourrir autrement : pari sur une démarche appropriative Type de document : texte imprimé Auteurs : Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires (Groupe) (Paris, France), Auteur Editeur : Massy [France] : École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires, Département GIA Année de publication : 1981 Importance : 255 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : En tête du titre : République française, Ministère de la coopération et du développement Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture -- Technologie appropriée ; Aliments -- Industrie et commerce -- Études de cas ; Aliments -- Industrie et commerce -- Pays en voie de développement ; Industries agricoles -- Pays en voie de développement ; Nutrition -- Études de cas -- Pays en voie de développement ; Nutrition -- Pays en voie de développement Index. décimale : 658.54 Nourrir autrement : pari sur une démarche appropriative [texte imprimé] / Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires (Groupe) (Paris, France), Auteur . - Massy (France) : École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires, Département GIA, 1981 . - 255 p. : ill. ; 30 cm. En tête du titre : République française, Ministère de la coopération et du développement Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture -- Technologie appropriée ; Aliments -- Industrie et commerce -- Études de cas ; Aliments -- Industrie et commerce -- Pays en voie de développement ; Industries agricoles -- Pays en voie de développement ; Nutrition -- Études de cas -- Pays en voie de développement ; Nutrition -- Pays en voie de développement Index. décimale : 658.54

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280	658.54 ALTE N	Livre	Polytechnique	Libre Accès	Disponible

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