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Auteur Ludovic Temple |
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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheAgricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne
Titre : Agricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne : environnement et enjeux sanitaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Parrot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Aboubakar Njoya, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ludovic Temple, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris - France : Harmattan Année de publication : c2008 Collection : Éthique économique, ISSN 1639-1306 Importance : 1 vol. (203 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-05905-4 Prix : 20 EUR Note générale : Textes en français et en anglais
Issu d'un colloque organisé à Yaoundé, Cameroun du 30 octobre au 3 novembre 2005 par le CIRAD, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, l'IRAB, Institut de recherche agricole pour le développement, l'INRAB, Institut national des recherches agricoles du Bénin, etc.
Notes bibliogr. IndexLangues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture -- Afrique subsaharienne ; Agriculture -- Aspect social -- Afrique subsaharienne -- Actes de congrès ; Agriculture -- Productivité -- Afrique subsaharienne ; Agriculture en milieu urbain -- Actes de congrès -- Afrique subsaharienne ; Agriculture urbaine -- Aspect de l'environnement -- Afrique subsaharienne -- Actes de congrès. ; Aliments -- Approvisionnement -- Afrique subsaharienne -- Actes de congrès ; Développement urbain ; Risque pour la santé ; Sol, Utilisation du ; Urbanisation -- Afrique subsaharienne -- Actes de congrès ; Villes -- Aspect environnemental -- Actes de congrès -- Afrique subsaharienne Index. décimale : 338.109 67 Agricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne : environnement et enjeux sanitaires [texte imprimé] / Laurent Parrot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Aboubakar Njoya, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ludovic Temple, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris - France (Paris - France) : Harmattan, c2008 . - 1 vol. (203 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Éthique économique, ISSN 1639-1306) .
ISBN : 978-2-296-05905-4 : 20 EUR
Textes en français et en anglais
Issu d'un colloque organisé à Yaoundé, Cameroun du 30 octobre au 3 novembre 2005 par le CIRAD, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, l'IRAB, Institut de recherche agricole pour le développement, l'INRAB, Institut national des recherches agricoles du Bénin, etc.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30429 338.109 67 PARR A Livre Biblio Interfac Kasapa Libre Accès Disponible
Titre : Le bananier plaintain : enjeux socio-économiques et techniques, expériences en Afrique intertropicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Moïse Kwa (1957-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ludovic Temple, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles [France] : Quae Année de publication : c2019 Autre Editeur : Wageningen [Pays-Bas] : CTA Collection : Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568 Importance : 1 vol. (184 p.-[12] p. de pl.) : ill Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2679-5 Prix : 18 € Note générale : CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale.
Bibliogr. et webliogr. p. 180-184. GlossaireLangues : Français (fre) Catégories : Bananier plantain -- Culture -- Afrique subsaharienne Index. décimale : 634.733 Résumé : Les bananes à cuire et plantain sont des productions cruciales des pays des zones tropicales humides. Très énergétiques (110 à 120 cal/100 g), riches en éléments minéraux et en vitamines, ces aliments répondent aux enjeux de sécurité alimentaire et nutritionnels. Les régions forestières d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie en produisent 30 millions de tonnes par an (près de 70 % en Afrique) et la consommation moyenne est de 50 à 200 kg/hab./an. Conduite le plus souvent dans des modes de production d'agriculture filial, la majeure partie de la production est autoconsommée ou vendue localement, sous forme de mets très variés, mais peu de produits transformés sont disponibles sur les marchés. Des entrepreneurs investissent dans la production de plantain pour l'export vers les États-Unis et l'Europe et pour des filières orientées vers la fabrication de farines. La multiplicité des usages et la capacité d'adaptation du plantain des zones agroclimatiques diverses sont des atouts de cette filière. Cet ouvrage se réfère plus particulièrement aux recherches et aux productions d'Afrique subsaharienne. Clair concis et bien illustré, il présente un état des connaissances et des innovations disponibles sur la culture du bananier plantain, ainsi que les atouts et les contraintes de cette filière. Diffuser les avancées techniques et scientifiques, et intéresser les entrepreneurs et les industriels, d'une part, les agriculteurs et les professionnels, d'autre part, constituent les enjeux du développement de la filière du plantain. Cet ouvrage est destiné à tous les agents de la filière engagés dans des activités de production et commercialisation de plantain, et s'adresse aussi aux enseignants et aux étudiants -- 4e de la couv Le bananier plaintain : enjeux socio-économiques et techniques, expériences en Afrique intertropicale [texte imprimé] / Moïse Kwa (1957-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ludovic Temple, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles (France) : Quae : Wageningen (6700, Pays-Bas) : CTA, c2019 . - 1 vol. (184 p.-[12] p. de pl.) : ill : ill. en coul. ; 22 cm. - (Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568) .
ISBN : 978-2-7592-2679-5 : 18 €
CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale.
Bibliogr. et webliogr. p. 180-184. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Bananier plantain -- Culture -- Afrique subsaharienne Index. décimale : 634.733 Résumé : Les bananes à cuire et plantain sont des productions cruciales des pays des zones tropicales humides. Très énergétiques (110 à 120 cal/100 g), riches en éléments minéraux et en vitamines, ces aliments répondent aux enjeux de sécurité alimentaire et nutritionnels. Les régions forestières d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie en produisent 30 millions de tonnes par an (près de 70 % en Afrique) et la consommation moyenne est de 50 à 200 kg/hab./an. Conduite le plus souvent dans des modes de production d'agriculture filial, la majeure partie de la production est autoconsommée ou vendue localement, sous forme de mets très variés, mais peu de produits transformés sont disponibles sur les marchés. Des entrepreneurs investissent dans la production de plantain pour l'export vers les États-Unis et l'Europe et pour des filières orientées vers la fabrication de farines. La multiplicité des usages et la capacité d'adaptation du plantain des zones agroclimatiques diverses sont des atouts de cette filière. Cet ouvrage se réfère plus particulièrement aux recherches et aux productions d'Afrique subsaharienne. Clair concis et bien illustré, il présente un état des connaissances et des innovations disponibles sur la culture du bananier plantain, ainsi que les atouts et les contraintes de cette filière. Diffuser les avancées techniques et scientifiques, et intéresser les entrepreneurs et les industriels, d'une part, les agriculteurs et les professionnels, d'autre part, constituent les enjeux du développement de la filière du plantain. Cet ouvrage est destiné à tous les agents de la filière engagés dans des activités de production et commercialisation de plantain, et s'adresse aussi aux enseignants et aux étudiants -- 4e de la couv Exemplaires
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Titre : Innover avec les acteurs du monde rural : la recherche-action en partenariat Titre original : Innovating with rural stakeholders in the developing word : action research in partnership Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Faure, Editeur scientifique ; Pierre Gasselin, Editeur scientifique ; Bernard Triomphe, Editeur scientifique ; Ludovic Temple, Editeur scientifique ; Henri Hocdé, Editeur scientifique Editeur : Versailles [France] : Quae Année de publication : c2010 Autre Editeur : Wageningen [Pays-Bas] : CTA Collection : Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568 Importance : 1 vol. (221 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0607-0 Note générale : CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale
Bibliogr. p. 215-218. Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Catégories : Développement rural -- Pays en voie de développement ; Recherche-action -- Méthodologie ; Recherche-action -- Méthodologie - Développement rural -- Pays en voie de développement Index. décimale : 307.141 2091724 Résumé : La recherche-action en partenariat combine production de connaissances, transformation des réalités sociales et renforcement des compétences individuelles et collectives. L'ouvrage donne les fondements de la recherche-action en partenariat en agriculture et des éléments pour la mettre en pratique. Il souligne non seulement les questions théoriques mais aussi les questions pratiques que soulève ce triple objectif. Les moments clés de la démarche sont présentés et discutés. L'étape initiale, définir le problème et structurer le collectif qui associe l'ensemble des acteurs concernés, est déterminante pour la bonne suite des activités. Les mécanismes qui permettent à l'ensemble des acteurs d'être associés au processus de conception, de programmation, de suivi et d'évaluation des résultats sont décrits. Il en est de même des procédures nécessaires pour juger de la pertinence des résultats en termes de connaissances produites, de renforcement des capacités des acteurs ou de résolution de problèmes. L'ouvrage s'appuie sur un large éventail d'expériences dans l'agriculture des pays du Sud, qui illustrent comment des praticiens ont répondu aux défis d'une démarche toujours à réinventer selon les contextes Note de contenu : Avant-propos (Philippe Lhoste). Préface (Ann Waters-Bayer et Niels Röling). Introduction. Partie 1 : Les fondements de la recherche-action en partenariat. 1. La recherche-action des origines à nos jours (N.-E. Sellamna) 2. Pourquoi conduire une recherche-action en partenariat ? (P. Gasselin et P. Lavigne Delville). 3. Les principes fondamentaux d'une démarche de recherche-action en partenariat (P. Gasselin et P. Lavigne Delville). Encadré 1. Les tensions et les risques de dérive d'une recherche-action en partenariat (N.E. Sellamna). 4. Les grands moments de la recherche-action en partenariat (G. Faure). Partie 2 : Les premiers pas de la recherche-action en partenariat. 5. L'émergence du collectif (P. Pédelahore et C. Castellanet). 6. L'"enrôlement" des acteurs Innover avec les acteurs du monde rural = Innovating with rural stakeholders in the developing word : action research in partnership : la recherche-action en partenariat [texte imprimé] / Guy Faure, Editeur scientifique ; Pierre Gasselin, Editeur scientifique ; Bernard Triomphe, Editeur scientifique ; Ludovic Temple, Editeur scientifique ; Henri Hocdé, Editeur scientifique . - Versailles (France) : Quae : Wageningen (6700, Pays-Bas) : CTA, c2010 . - 1 vol. (221 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568) .
ISBN : 978-2-7592-0607-0
CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale
Bibliogr. p. 215-218. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Développement rural -- Pays en voie de développement ; Recherche-action -- Méthodologie ; Recherche-action -- Méthodologie - Développement rural -- Pays en voie de développement Index. décimale : 307.141 2091724 Résumé : La recherche-action en partenariat combine production de connaissances, transformation des réalités sociales et renforcement des compétences individuelles et collectives. L'ouvrage donne les fondements de la recherche-action en partenariat en agriculture et des éléments pour la mettre en pratique. Il souligne non seulement les questions théoriques mais aussi les questions pratiques que soulève ce triple objectif. Les moments clés de la démarche sont présentés et discutés. L'étape initiale, définir le problème et structurer le collectif qui associe l'ensemble des acteurs concernés, est déterminante pour la bonne suite des activités. Les mécanismes qui permettent à l'ensemble des acteurs d'être associés au processus de conception, de programmation, de suivi et d'évaluation des résultats sont décrits. Il en est de même des procédures nécessaires pour juger de la pertinence des résultats en termes de connaissances produites, de renforcement des capacités des acteurs ou de résolution de problèmes. L'ouvrage s'appuie sur un large éventail d'expériences dans l'agriculture des pays du Sud, qui illustrent comment des praticiens ont répondu aux défis d'une démarche toujours à réinventer selon les contextes Note de contenu : Avant-propos (Philippe Lhoste). Préface (Ann Waters-Bayer et Niels Röling). Introduction. Partie 1 : Les fondements de la recherche-action en partenariat. 1. La recherche-action des origines à nos jours (N.-E. Sellamna) 2. Pourquoi conduire une recherche-action en partenariat ? (P. Gasselin et P. Lavigne Delville). 3. Les principes fondamentaux d'une démarche de recherche-action en partenariat (P. Gasselin et P. Lavigne Delville). Encadré 1. Les tensions et les risques de dérive d'une recherche-action en partenariat (N.E. Sellamna). 4. Les grands moments de la recherche-action en partenariat (G. Faure). Partie 2 : Les premiers pas de la recherche-action en partenariat. 5. L'émergence du collectif (P. Pédelahore et C. Castellanet). 6. L'"enrôlement" des acteurs Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22383 307.141 2091724 INNO I Livre Biblio Interfac Kasapa Libre Accès Disponible 23778 307.141 2091724 INNO I Livre MEDVét Libre Accès Disponible
