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Titre : Nutrition clinique pratique : chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Schlienger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Anne-Christel Rolling, Illustrateur Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris - France : Elsevier-Masson Année de publication : c2018 Importance : 1 vol. (XV-374 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-75468-5 Prix : 89,90 € Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Comportement alimentaire, Troubles du ; Diétothérapie ; Éducation nutritionnelle ; Enfants obèses ; Nutrition -- Maladies ; Régimes amaigrissants Index. décimale : 616.39 Maladies de la nutrition et du métabolisme, obésité Résumé : Déterminant majeur de la santé outil de prévention et arme thérapeutique la nutrition est à la fois médicale scientifique et citoyenne. Rédigé par des spécialistes cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition la plus transversale des disciplines médicales. Il ne se limite pas aux grands classiques que sont la dénutrition l'obésité et les autres maladies métaboliques et fait la part belle aux fondamentaux que sont les aliments les besoins alimentaires les modèles alimentaires le diagnostic nutritionnel l'activité physique indissociable de la nutrition et l'éducation nutritionnelle sans la maîtrise de laquelle rien n'est possible. Il traite aussi l'ensemble des pathologies de l'adulte où la gestion de la nutrition est un élément préventif et thérapeutique déterminant de l'allergie alimentaire aux maladies de la peau en passant par le cancer et bien d'autres encore. Cette 3e édition contient toutes les mises à jour rendues nécessaires par une discipline en évolution constante et développe de nombreux nouveaux thèmes : environnement alimentation et santé ; nutrition des personnes âgées ; alimentation du sportif ; maigreur constitutionnelle ; complications métaboliques de l'infection VIH ; problèmes nutritionnels lors des pathologies neurologiques de l'adulte ; oeil et nutrition ; santé buccale et nutrition. Cet ouvrage qui propose une vision large du rôle de la nutrition chez l'homme sain et malade apporte à l'ensemble des professionnels de santé médecins confirmés ou en formation diététiciens et éducateurs de santé tous les outils indispensables pour utiliser la nutrition dans la prévention et le traitement des maladies. [source éditeur] Note de contenu : Avant-propos -- Abréviations -- I. Nutrition générale et appliqué -- II. Pathologie : maladies nutritionnelles -- III. Pathologie : autres maladies Nutrition clinique pratique : chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée [texte imprimé] / Jean-Louis Schlienger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Anne-Christel Rolling, Illustrateur . - 3e éd . - Paris - France (Paris - France) : Elsevier-Masson, c2018 . - 1 vol. (XV-374 p.) : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-294-75468-5 : 89,90 €
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Comportement alimentaire, Troubles du ; Diétothérapie ; Éducation nutritionnelle ; Enfants obèses ; Nutrition -- Maladies ; Régimes amaigrissants Index. décimale : 616.39 Maladies de la nutrition et du métabolisme, obésité Résumé : Déterminant majeur de la santé outil de prévention et arme thérapeutique la nutrition est à la fois médicale scientifique et citoyenne. Rédigé par des spécialistes cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition la plus transversale des disciplines médicales. Il ne se limite pas aux grands classiques que sont la dénutrition l'obésité et les autres maladies métaboliques et fait la part belle aux fondamentaux que sont les aliments les besoins alimentaires les modèles alimentaires le diagnostic nutritionnel l'activité physique indissociable de la nutrition et l'éducation nutritionnelle sans la maîtrise de laquelle rien n'est possible. Il traite aussi l'ensemble des pathologies de l'adulte où la gestion de la nutrition est un élément préventif et thérapeutique déterminant de l'allergie alimentaire aux maladies de la peau en passant par le cancer et bien d'autres encore. Cette 3e édition contient toutes les mises à jour rendues nécessaires par une discipline en évolution constante et développe de nombreux nouveaux thèmes : environnement alimentation et santé ; nutrition des personnes âgées ; alimentation du sportif ; maigreur constitutionnelle ; complications métaboliques de l'infection VIH ; problèmes nutritionnels lors des pathologies neurologiques de l'adulte ; oeil et nutrition ; santé buccale et nutrition. Cet ouvrage qui propose une vision large du rôle de la nutrition chez l'homme sain et malade apporte à l'ensemble des professionnels de santé médecins confirmés ou en formation diététiciens et éducateurs de santé tous les outils indispensables pour utiliser la nutrition dans la prévention et le traitement des maladies. [source éditeur] Note de contenu : Avant-propos -- Abréviations -- I. Nutrition générale et appliqué -- II. Pathologie : maladies nutritionnelles -- III. Pathologie : autres maladies Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35907 616.39 SCHL N Livre MEDHum Libre Accès Disponible
Titre : Le poids, le souffle et le tabac Type de document : texte imprimé Auteurs : Dubois de Montreynaud, Jean-Marie (1921-2009), Auteur Editeur : Paris [France] : Marketing Année de publication : 1986 Importance : 91 p. Présentation : couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-8629-5 Note générale : Ouvrage patronné par le Comité National Français contre les maladies respiratoires et la tuberculose Langues : Français (fre) Catégories : Appareil respiratoire -- Maladies -- Prévention ; Poumons -- Maladies ; Régimes amaigrissants ; Tabagisme Index. décimale : 616.865 Le poids, le souffle et le tabac [texte imprimé] / Dubois de Montreynaud, Jean-Marie (1921-2009), Auteur . - Paris (France) : Marketing, 1986 . - 91 p. : couv. ill. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-7298-8629-5
Ouvrage patronné par le Comité National Français contre les maladies respiratoires et la tuberculose
Langues : Français (fre)
Catégories : Appareil respiratoire -- Maladies -- Prévention ; Poumons -- Maladies ; Régimes amaigrissants ; Tabagisme Index. décimale : 616.865 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17292 616.865 DUBO P Livre MEDHum Libre Accès Disponible
