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Titre : Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Fredot, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : c2009 Autre Editeur : Cachan [France] : Médicales internationales Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : 1 vol. (XXIX-530 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1156-7 Prix : 49 EUR Note générale : Tables Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Émilie Fredot, Auteur . - 2e éd. . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation) : Cachan (Allée de la Croix Bossée, 94234, France) : Médicales internationales, c2009 . - 1 vol. (XXIX-530 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-1156-7 : 49 EUR
Tables
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31627 613.2 FRED C Livre Biblio Interfac Kasapa Libre Accès Disponible
Titre : Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Fredot, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : 2012 Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : 1 vol. (XXX-613 p.) Présentation : ill., tables, couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1458-2 Prix : 52 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Émilie Fredot, Auteur . - 3e éd. . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation), 2012 . - 1 vol. (XXX-613 p.) : ill., tables, couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-1458-2 : 52 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32060 613.2 FRED C Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible 28289 613.2 FRED C Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible Microbiologie, hygiène
Titre : Microbiologie, hygiène : bases microbiologiques de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Cristian Carip, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : c2008 Autre Editeur : Cachan [France] : Médicales internationales Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : 1 vol. (XXIII-429 p.-[16] p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1010-2 Prix : 45 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Microbiologie sanitaire Index. décimale : 579 Microbiologie, hygiène : bases microbiologiques de la diététique [texte imprimé] / Cristian Carip, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation) : Cachan (Allée de la Croix Bossée, 94234, France) : Médicales internationales, c2008 . - 1 vol. (XXIII-429 p.-[16] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-1010-2 : 45 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Microbiologie sanitaire Index. décimale : 579 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27943 579 CARI M Cartes et plans École de Santé Publique Libre Accès Exclu du prêt
Titre : Nutrition du bien-portant : bases nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Fredot, Auteur Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : 2007 Autre Editeur : Londres [Royaume-Uni] : Médicales internationales Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : 1 vol. (XX-324 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1001-0 Prix : 40 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins -- Diététique ; Aliments -- Composition Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Nutrition du bien-portant : bases nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Émilie Fredot, Auteur . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation) : Londres (Royaume-Uni) : Médicales internationales, 2007 . - 1 vol. (XX-324 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-1001-0 : 40 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins -- Diététique ; Aliments -- Composition Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27888 613.2 FRED N Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible
Titre : Physiologie : bases physiologiques de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Cristian Carip, Auteur ; Florent Louet, Auteur Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : 2004 Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : XX + 410 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0647-1 Note générale : Index. D'autres tirages : 2005, 2010, 2013 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique ; Digestion ; Physiologie ; Physiologie humaine -- Manuels d'enseignement Index. décimale : 612 Physiologie humaine Note de contenu : Conforme au référentiel officiel du BTS diététique. Comprend l'étude de l'ultrastructure de la physiologie des différents organites cellulaires (biologie cellulaire), l'étude des principales fonctions des tissus, organes et appareils (physiologie humaine) et l'étude spécifique de la grossesse physiologique et du développement de l'enfant Physiologie : bases physiologiques de la diététique [texte imprimé] / Cristian Carip, Auteur ; Florent Louet, Auteur . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation), 2004 . - XX + 410 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-0647-1
Index. D'autres tirages : 2005, 2010, 2013
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique ; Digestion ; Physiologie ; Physiologie humaine -- Manuels d'enseignement Index. décimale : 612 Physiologie humaine Note de contenu : Conforme au référentiel officiel du BTS diététique. Comprend l'étude de l'ultrastructure de la physiologie des différents organites cellulaires (biologie cellulaire), l'étude des principales fonctions des tissus, organes et appareils (physiologie humaine) et l'étude spécifique de la grossesse physiologique et du développement de l'enfant Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28097 612 CARI P Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible



