Le bananier et sa culture / André Lassoudière

Public ISBD Titre : Le bananier et sa culture Type de document : texte imprimé Auteurs : André Lassoudière (1943-....), Auteur Editeur : Versailles [France] : Quae Année de publication : 2007 Collection : Savoir-faire, ISSN 1952-1251 Importance : 383 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0046-7 Note générale : Bibliogr. p. 369-373. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Bananes -- Industrie et commerce ; Bananier -- Aspect de l'environnement ; Bananier -- Aspect social ; Bananier -- Culture ; Horticulture fruitière Index. décimale : 634.772 Note de contenu : Préambule -- Remerciements -- Sommaire -- Partie I: Connaissance du bananier --Description du bananier -- Tige souterraine ou souche -- Système racinaire -- Pseudotronc -- Système foliaire -- Inflorescence -- Deux types de fleurs -- Le doigt -- Classificationet diversité génétique -- Famille des musacées -- Les 4 sections du genre Musa -- Les Eumusa -- Évolution naturelle des Eumusa -- Diversité génétique -- Groupe diploïde AA -- Groupe diploïde AB -- Groupe triploïde AAA -- Groupe triploïde AAB -- Groupe triploïde ABB -- Classification et description des cultivars à fruits parthénocarpiques -- Amélioration génétique -- Objectifs -- Diversification des programmes de création variétale -- Variétés à cuire -- Bananes dessert d'éxportation -- Bases actuelles de l'amélioration variétale -- Processus de sélection et de validation du Cirad -- Phase I de sélection -- Phase II de sélection -- Phase III d'évaluation -- Phase IV de prévulgarisation -- Disponibilités actuelles au Cirad -- Micropropagation -- Sélection et préparation du matériel végétal -- Processus de micropropagation au laboratoire -- Micropropagation par bourgeonnement in vitro -- Embryogenèse somatique -- Réduire la variation somaclonale -- Phase d'acclimatation et de grossissement -- Passage au champ -- Autres utilisations de la micropropagation -- Zones de croissance -- Régions de croissance en phase végétative -- Apex végétatif -- Limbe -- Passage à la phase de reproduction -- Régions de croissance en phase de reproduction -- Croissance des fruits -- Croissance et développement des racines -- Émission des racines -- Développement du système racinaire -- Densité racinaire -- Poids frais -- Longueur du système racinaire -- Diamètre moyen des racines principales -- Caractéristiques des racines secondaires -- Racine primaire sans contraintes -- Racine primaire se nécrosant -- Équilibre du système -- Croissance et dévéloppement des feuilles -- Nombre de feuilles émises -- Caractéristiques des limbes -- Vitesse de sortie des feuilles -- Émission foliaire -- Sortie du cigare -- Phases de développement du système foliaire -- Croissance et développement de l'inflorécence -- Croissance générale de l'inflorescence -- Croissance des fruits -- Fruit médian de la deuxième main -- Gradients de croissance dans le régime -- Modèle de croissance du fruit -- Croissance et développement des rejets -- Succession des générations -- Formation et répartition des rejets sur la tige souterraine -- Relation entre le pied mère et ses rejets et entre les rejets frères -- Comportement du bananier en dehors du premier cycle -- Incidence de la croissance et du développementdu rejet successeur Le bananier et sa culture [texte imprimé] / André Lassoudière (1943-....), Auteur . - Versailles (France) : Quae, 2007 . - 383 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Savoir-faire, ISSN 1952-1251) . ISBN : 978-2-7592-0046-7 Bibliogr. p. 369-373. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Bananes -- Industrie et commerce ; Bananier -- Aspect de l'environnement ; Bananier -- Aspect social ; Bananier -- Culture ; Horticulture fruitière Index. décimale : 634.772 Note de contenu : Préambule -- Remerciements -- Sommaire -- Partie I: Connaissance du bananier --Description du bananier -- Tige souterraine ou souche -- Système racinaire -- Pseudotronc -- Système foliaire -- Inflorescence -- Deux types de fleurs -- Le doigt -- Classificationet diversité génétique -- Famille des musacées -- Les 4 sections du genre Musa -- Les Eumusa -- Évolution naturelle des Eumusa -- Diversité génétique -- Groupe diploïde AA -- Groupe diploïde AB -- Groupe triploïde AAA -- Groupe triploïde AAB -- Groupe triploïde ABB -- Classification et description des cultivars à fruits parthénocarpiques -- Amélioration génétique -- Objectifs -- Diversification des programmes de création variétale -- Variétés à cuire -- Bananes dessert d'éxportation -- Bases actuelles de l'amélioration variétale -- Processus de sélection et de validation du Cirad -- Phase I de sélection -- Phase II de sélection -- Phase III d'évaluation -- Phase IV de prévulgarisation -- Disponibilités actuelles au Cirad -- Micropropagation -- Sélection et préparation du matériel végétal -- Processus de micropropagation au laboratoire -- Micropropagation par bourgeonnement in vitro -- Embryogenèse somatique -- Réduire la variation somaclonale -- Phase d'acclimatation et de grossissement -- Passage au champ -- Autres utilisations de la micropropagation -- Zones de croissance -- Régions de croissance en phase végétative -- Apex végétatif -- Limbe -- Passage à la phase de reproduction -- Régions de croissance en phase de reproduction -- Croissance des fruits -- Croissance et développement des racines -- Émission des racines -- Développement du système racinaire -- Densité racinaire -- Poids frais -- Longueur du système racinaire -- Diamètre moyen des racines principales -- Caractéristiques des racines secondaires -- Racine primaire sans contraintes -- Racine primaire se nécrosant -- Équilibre du système -- Croissance et dévéloppement des feuilles -- Nombre de feuilles émises -- Caractéristiques des limbes -- Vitesse de sortie des feuilles -- Émission foliaire -- Sortie du cigare -- Phases de développement du système foliaire -- Croissance et développement de l'inflorécence -- Croissance générale de l'inflorescence -- Croissance des fruits -- Fruit médian de la deuxième main -- Gradients de croissance dans le régime -- Modèle de croissance du fruit -- Croissance et développement des rejets -- Succession des générations -- Formation et répartition des rejets sur la tige souterraine -- Relation entre le pied mère et ses rejets et entre les rejets frères -- Comportement du bananier en dehors du premier cycle -- Incidence de la croissance et du développementdu rejet successeur

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