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Titre : Des fruits et des graines comestibles du monde entier Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Tonelli, Auteur ; François Gallouin (1939-....), Auteur Editeur : Paris - France : Lavoisier Année de publication : c2013 Importance : 1 vol. (VIII-726 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1481-0 Prix : 69 EUR Note générale : Bibliogr. p. 709-714. Index p. 715-726 Langues : Français (fre) Catégories : Fruits -- Encyclopédies ; Graines -- Encyclopédies ; Plantes comestibles -- Encyclopédies Index. décimale : 634.03 Résumé : "L'étonnante diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche d'odeurs, de couleurs et de saveurs. Des fruits et des graines comestibles du monde entier captivera l'attention du lecteur curieux. Il sera également utile aux nutritionnistes, diététiciens, enseignants et étudiants en sciences qui veulent comprendre l'origine des fruits et graines, préciser des données botaniques, connaître leur valeur nutritionnelle, leur culture et les principales maladies et ravageurs les concernant."--Résumé de l'éditeur Des fruits et des graines comestibles du monde entier [texte imprimé] / Nicole Tonelli, Auteur ; François Gallouin (1939-....), Auteur . - Paris - France (Paris - France) : Lavoisier, c2013 . - 1 vol. (VIII-726 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7430-1481-0 : 69 EUR
Bibliogr. p. 709-714. Index p. 715-726
Langues : Français (fre)
Catégories : Fruits -- Encyclopédies ; Graines -- Encyclopédies ; Plantes comestibles -- Encyclopédies Index. décimale : 634.03 Résumé : "L'étonnante diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche d'odeurs, de couleurs et de saveurs. Des fruits et des graines comestibles du monde entier captivera l'attention du lecteur curieux. Il sera également utile aux nutritionnistes, diététiciens, enseignants et étudiants en sciences qui veulent comprendre l'origine des fruits et graines, préciser des données botaniques, connaître leur valeur nutritionnelle, leur culture et les principales maladies et ravageurs les concernant."--Résumé de l'éditeur Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34625 634.03 TONE F Livre Biblio Interfac Kasapa Libre Accès Disponible
Titre : La maîtrise d'ouvrage des projets informatiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Kloetzer, Auteur Mention d'édition : 2e éd Editeur : Paris - France : Lavoisier Année de publication : c2015 Collection : Technologies de l'information & de la communication Importance : 1 vol. (IX-175 p .) Présentation : ill., fig., couv.ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-4698-0 Prix : 39 ? Note générale : Bibliogr. p. 169-170. Index Catégories : Entreprises ; Gestion de projets Index. décimale : 658.404 Application de la gestion -- Gestion des projets Résumé : Présente l'expérience accumulée depuis 1990 par KLC, société spécialisée dans le domaine du conseil et de l'accompagnement des maîtrises d'ouvrage des projets informatiques. Les projets présentés ont un budget compris entre 1 et 400 millions d'euros et ont été réalisés dans des entreprises variées.--[Memento] La maîtrise d'ouvrage des projets informatiques [texte imprimé] / Henri Kloetzer, Auteur . - 2e éd . - Paris - France (Paris - France) : Lavoisier, c2015 . - 1 vol. (IX-175 p .) : ill., fig., couv.ill. en coul. ; 24 cm. - (Technologies de l'information & de la communication) .
ISBN : 978-2-7462-4698-0 : 39 ?
Bibliogr. p. 169-170. Index
Catégories : Entreprises ; Gestion de projets Index. décimale : 658.404 Application de la gestion -- Gestion des projets Résumé : Présente l'expérience accumulée depuis 1990 par KLC, société spécialisée dans le domaine du conseil et de l'accompagnement des maîtrises d'ouvrage des projets informatiques. Les projets présentés ont un budget compris entre 1 et 400 millions d'euros et ont été réalisés dans des entreprises variées.--[Memento] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32899 658.404 KLOE M Livre BUC Libre Accès Disponible 34237 658.404 KLOE M Livre Sciences Libre Accès Disponible Perspectives d'applications industrielles du génie génétique
Titre : Perspectives d'applications industrielles du génie génétique : [séminaire de Paris, 22-23 avril 1982] Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Heslot, Editeur scientifique ; Institut national agronomique Paris-Grignon, Editeur scientifique Editeur : Paris - France : Lavoisier Année de publication : 1983 Importance : 211 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-192-7 Note générale : Notes bibliogr. Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Génie génétique Index. décimale : 660.65 Génie génétique Perspectives d'applications industrielles du génie génétique : [séminaire de Paris, 22-23 avril 1982] [texte imprimé] / Henri Heslot, Editeur scientifique ; Institut national agronomique Paris-Grignon, Editeur scientifique . - Paris - France (Paris - France) : Lavoisier, 1983 . - 211 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85206-192-7
Notes bibliogr.
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
Catégories : Génie génétique Index. décimale : 660.65 Génie génétique Exemplaires
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Titre de série : Sécurité pyrotechnique, 1 Titre : Colloque sécurité pyrotechnique : 22 septembre 1982 Type de document : texte imprimé Congrès : Colloque sécurité pyrotechnique (1982; Centre de recherches du Bouchet), Auteur Editeur : Paris - France : Lavoisier Année de publication : c1983 Importance : 170 feuillets Présentation : ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-201-6 Langues : Français (fre) Catégories : Explosifs -- Sécurité ; Explosifs -- Sécurité -- Actes de congrès ; Feux d'artifices -- Sécurité -- Actes de congrès ; Incendie -- Extinction ; Incendie -- Prévention Index. décimale : 620.8 Sécurité pyrotechnique, 1. Colloque sécurité pyrotechnique : 22 septembre 1982 [texte imprimé] / Colloque sécurité pyrotechnique (1982; Centre de recherches du Bouchet), Auteur . - Paris - France (Paris - France) : Lavoisier, c1983 . - 170 feuillets : ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-85206-201-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Explosifs -- Sécurité ; Explosifs -- Sécurité -- Actes de congrès ; Feux d'artifices -- Sécurité -- Actes de congrès ; Incendie -- Extinction ; Incendie -- Prévention Index. décimale : 620.8 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
