Chimie du bois / Tatjana Stevanovic ; Dominique Perrin

Public ISBD Titre : Chimie du bois Type de document : texte imprimé Auteurs : Tatjana Stevanovic, Auteur ; Dominique Perrin (1950-....), Auteur Editeur : Lausanne - Suisse : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : 2009 Importance : X-241 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-799-2 Note générale : Note bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Bois -- Chimie ; Chimie organique ; Composés organiques ; Écologie chimique ; Plantes -- Composition ; Plantes des forêts Index. décimale : 572.2 Résumé : Les technologies de la transformation du bois ne?cessitent une connaissance solide de la chimie de ce mate?riau. L'ouvrage pre?sente un e?tat des lieux complet et actuel sur l'ensemble des bases de chimie indispensables a? mai?triser pour la transformation du mate?riau bois. -- [Memento]. Note de contenu : Chimie et analyse des produits naturels -- Formation et structure du bois -- La cellulose -- Les he?micelluloses du bois -- La lignine -- Les extractibles du bois Chimie du bois [texte imprimé] / Tatjana Stevanovic, Auteur ; Dominique Perrin (1950-....), Auteur . - Lausanne - Suisse (Lausanne - Suisse) : Presses polytechniques et universitaires romandes, 2009 . - X-241 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-88074-799-2 Note bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Bois -- Chimie ; Chimie organique ; Composés organiques ; Écologie chimique ; Plantes -- Composition ; Plantes des forêts Index. décimale : 572.2 Résumé : Les technologies de la transformation du bois ne?cessitent une connaissance solide de la chimie de ce mate?riau. L'ouvrage pre?sente un e?tat des lieux complet et actuel sur l'ensemble des bases de chimie indispensables a? mai?triser pour la transformation du mate?riau bois. -- [Memento]. Note de contenu : Chimie et analyse des produits naturels -- Formation et structure du bois -- La cellulose -- Les he?micelluloses du bois -- La lignine -- Les extractibles du bois

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24430	572.2 STEV C	Livre	Polytechnique	Magasin	Disponible
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