Manuel de nutrition africaine / Hélène Agbessi-Dos Santos

Public ISBD Titre : Manuel de nutrition africaine : éléments de base appliqués Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Agbessi-Dos Santos, Auteur ; Michel Damon, Auteur Editeur : Paris [France] : Agence de coopération culturelle et technique (ACCT) Année de publication : 1999 Autre Editeur : Paris [France] : Karthala Importance : 311 p.-[11] p. de pl. en coul. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-167-9 Note générale : En appendice, choix de documents Notes bibliogr. ACCT = Agence de coopération culturelle et technique Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins -- Afrique ; Alimentation -- Régions tropicales -- Afrique ; Aliments -- Composition -- Afrique ; Malnutrition -- Afrique ; Malnutrition -- Régions tropicales -- Afrique ; Nutrition -- Régions tropicales -- Afrique Index. décimale : 344 Manuel de nutrition africaine : éléments de base appliqués [texte imprimé] / Hélène Agbessi-Dos Santos, Auteur ; Michel Damon, Auteur . - Paris (France) : Agence de coopération culturelle et technique (ACCT) : Paris (France) : Karthala, 1999 . - 311 p.-[11] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-86537-167-9 En appendice, choix de documents Notes bibliogr. ACCT = Agence de coopération culturelle et technique Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins -- Afrique ; Alimentation -- Régions tropicales -- Afrique ; Aliments -- Composition -- Afrique ; Malnutrition -- Afrique ; Malnutrition -- Régions tropicales -- Afrique ; Nutrition -- Régions tropicales -- Afrique Index. décimale : 344

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