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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheApports nutritionnels conseillés pour la population française
Titre : Apports nutritionnels conseillés pour la population française Type de document : texte imprimé Auteurs : Ambroise Martin, ; Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, ; Véronique Azaïs-Braesco, ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments, ; Jean-Louis Bresson, ; Charles Couet (1949-....), Mention d'édition : 3e éd Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : c2001 Importance : 1 vol. (XLIV-605 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0422-4 Prix : 44 EUR Note générale : Présentation, sommaire et résumé de l'ouvrage. La 1ère éd. est entrée à: Dublin, Henri, sous le même titre.
Glossaire p. [86]-92. Re?fe. bibliogr. p. 93-113. IndexLangues : Français (fre) Catégories : Adolescent -- Alimentation -- Nutrition -- Sport -- Sportif d'e?lite ; Adolescents -- Alimentation -- Besoins ; Alimentation -- Besoins ; Alimentation -- Besoins -- France ; Alimentation -- Enfant -- Nutrition -- Sport -- Sportif d'élite ; Alimentation -- France ; Besoin alimentaire ; Besoins nutritifs ; Enfant -- Alimentation ; Enfants -- Alimentation -- Besoins ; Femmes enceintes -- Alimentation ; Nutrition -- France ; Nutrition -- Santé -- Valeur nutritive -- France ; Personnes âgées -- Alimentation ; Régime alimentaire -- France ; Sportifs -- Alimentation ; Sportifs -- Alimentation -- Besoins ; Sportifs de haut niveau -- Alimentation -- Besoins ; Sports -- Physiologie ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Résumé : Les Apports nutritionnels conseille?s (ANC) pour les enfants et adolescents sportifs de haut niveau de performance sont des valeurs d'apports nutritionnels permettant de satisfaire les besoins de cette population. Cet ouvrage vient donc comple?ter la 3e e?dition des Apports nutritionnels conseille?s pour la population franc?aise publie?e en 2001. Il s'appuie spe?cifiquement sur des notions de base de?veloppe?es dans cette dernie?re e?dition, en particulier le chapitre 11 portant sur les ANC pour les nourrissons, enfants et adolescents et le chapitre 14 portant sur les "ANC pour les sportifs et sujets a? activite? physique intense". Issu de l'analyse critique de 350 publications, cet ouvrage contient e?galement un glossaire de?finissant des termes spe?cifiques du domaine du sport. – Somabec Apports nutritionnels conseillés pour la population française [texte imprimé] / Ambroise Martin, ; Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, ; Véronique Azaïs-Braesco, ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments, ; Jean-Louis Bresson, ; Charles Couet (1949-....), . - 3e éd . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation), c2001 . - 1 vol. (XLIV-605 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0422-4 : 44 EUR
Présentation, sommaire et résumé de l'ouvrage. La 1ère éd. est entrée à: Dublin, Henri, sous le même titre.
Glossaire p. [86]-92. Re?fe. bibliogr. p. 93-113. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Adolescent -- Alimentation -- Nutrition -- Sport -- Sportif d'e?lite ; Adolescents -- Alimentation -- Besoins ; Alimentation -- Besoins ; Alimentation -- Besoins -- France ; Alimentation -- Enfant -- Nutrition -- Sport -- Sportif d'élite ; Alimentation -- France ; Besoin alimentaire ; Besoins nutritifs ; Enfant -- Alimentation ; Enfants -- Alimentation -- Besoins ; Femmes enceintes -- Alimentation ; Nutrition -- France ; Nutrition -- Santé -- Valeur nutritive -- France ; Personnes âgées -- Alimentation ; Régime alimentaire -- France ; Sportifs -- Alimentation ; Sportifs -- Alimentation -- Besoins ; Sportifs de haut niveau -- Alimentation -- Besoins ; Sports -- Physiologie ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Résumé : Les Apports nutritionnels conseille?s (ANC) pour les enfants et adolescents sportifs de haut niveau de performance sont des valeurs d'apports nutritionnels permettant de satisfaire les besoins de cette population. Cet ouvrage vient donc comple?ter la 3e e?dition des Apports nutritionnels conseille?s pour la population franc?aise publie?e en 2001. Il s'appuie spe?cifiquement sur des notions de base de?veloppe?es dans cette dernie?re e?dition, en particulier le chapitre 11 portant sur les ANC pour les nourrissons, enfants et adolescents et le chapitre 14 portant sur les "ANC pour les sportifs et sujets a? activite? physique intense". Issu de l'analyse critique de 350 publications, cet ouvrage contient e?galement un glossaire de?finissant des termes spe?cifiques du domaine du sport. – Somabec Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35.716 613.2 MART A Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible
Titre : Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Fredot, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : c2009 Autre Editeur : Cachan [France] : Médicales internationales Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : 1 vol. (XXIX-530 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1156-7 Prix : 49 EUR Note générale : Tables Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Émilie Fredot, Auteur . - 2e éd. . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation) : Cachan (Allée de la Croix Bossée, 94234, France) : Médicales internationales, c2009 . - 1 vol. (XXIX-530 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-1156-7 : 49 EUR
Tables
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31627 613.2 FRED C Livre Biblio Interfac Kasapa Libre Accès Disponible
Titre : Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Fredot, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris [France] : Tec & doc (Technique et Documentation) Année de publication : 2012 Collection : BTS diététique, ISSN 1963-1987 Importance : 1 vol. (XXX-613 p.) Présentation : ill., tables, couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1458-2 Prix : 52 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique [texte imprimé] / Émilie Fredot, Auteur . - 3e éd. . - Paris (France) : Tec & doc (Technique et Documentation), 2012 . - 1 vol. (XXX-613 p.) : ill., tables, couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (BTS diététique, ISSN 1963-1987) .
ISBN : 978-2-7430-1458-2 : 52 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Aliments -- Composition ; Aliments -- Composition -- Tables ; Diététique ; Valeur nutritive Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32060 613.2 FRED C Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible 28289 613.2 FRED C Livre École de Santé Publique Libre Accès Disponible
Titre : Diététique en pratique médicale courante Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Schlienger, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux - France : Elsevier-Masson Année de publication : c2017 Importance : 1 vol. (XVI-402 p.) Présentation : ill., tabl., fig., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-75384-8 Prix : 48 EUR Note générale : "Fiches repas téléchargeables" -- Couverture. Index Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Diététique ; Diétothérapie ; Éducation nutritionnelle ; Maladies d'origine nutritionnelle ; Nutrition ; Nutrition -- Étude et enseignement ; Nutrition -- Maladies Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Résumé : « La diététique est aujourd’hui, plus que jamais, une branche majeure de la thérapeutique. Confortée par les avancées physiopathologiques, les enquêtes épidémiologiques et les études d’intervention randomisées, la diététique va de pair avec l’arme pharmacologique, dont elle en consolide les actions et permet parfois même d’en différer la mise en Å“uvre. La diététique a une place privilégiée en prévention primaire, participe du traitement de nombreuses maladies, et en est parfois le traitement exclusif comme dans certaines maladies innées du métabolisme ou de la maladie cÅ“liaque. Cependant, le recours à la diététique est souvent contraint par la lenteur et la difficulté de sa prescription, qui fait appel à des connaissances spécifiques. Ce manuel de diététique a pour objectif de mettre à la portée des médecins et des diététicien(ne)s l’argumentaire et les clefs permettant l’élaboration d’une intervention diététique efficace et pertinente. Des fiches diététiques pour les prescripteurs facilitent l’applicabilité du régime décrit dans chaque situation, qu’il s’agisse de l’équilibre alimentaire, des maladies métaboliques, digestives, cardio-vasculaires, rénales, du cancer ou des intolérances alimentaires et des allergies. » Diététique en pratique médicale courante [texte imprimé] / Jean-Louis Schlienger, Auteur . - 2e éd. . - Issy-les-Moulineaux - France (Issy-les-Moulineaux - France) : Elsevier-Masson, c2017 . - 1 vol. (XVI-402 p.) : ill., tabl., fig., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-294-75384-8 : 48 EUR
"Fiches repas téléchargeables" -- Couverture. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Diététique ; Diétothérapie ; Éducation nutritionnelle ; Maladies d'origine nutritionnelle ; Nutrition ; Nutrition -- Étude et enseignement ; Nutrition -- Maladies Index. décimale : 613.2 Diététique: aliments et boissons. Valeur nutririve des aliments Résumé : « La diététique est aujourd’hui, plus que jamais, une branche majeure de la thérapeutique. Confortée par les avancées physiopathologiques, les enquêtes épidémiologiques et les études d’intervention randomisées, la diététique va de pair avec l’arme pharmacologique, dont elle en consolide les actions et permet parfois même d’en différer la mise en Å“uvre. La diététique a une place privilégiée en prévention primaire, participe du traitement de nombreuses maladies, et en est parfois le traitement exclusif comme dans certaines maladies innées du métabolisme ou de la maladie cÅ“liaque. Cependant, le recours à la diététique est souvent contraint par la lenteur et la difficulté de sa prescription, qui fait appel à des connaissances spécifiques. Ce manuel de diététique a pour objectif de mettre à la portée des médecins et des diététicien(ne)s l’argumentaire et les clefs permettant l’élaboration d’une intervention diététique efficace et pertinente. Des fiches diététiques pour les prescripteurs facilitent l’applicabilité du régime décrit dans chaque situation, qu’il s’agisse de l’équilibre alimentaire, des maladies métaboliques, digestives, cardio-vasculaires, rénales, du cancer ou des intolérances alimentaires et des allergies. » Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35283 613.2 SCHL D Livre MEDHum Libre Accès Disponible
Titre de série : Handbook of physiology : a critical, comprehensive presentation of physiological knowledge and concepts, Section 6 Titre : Alimentary canal Type de document : texte imprimé Auteurs : John R. Brobeck, Editeur scientifique ; Charles Frederick Code (1910-....), Editeur scientifique ; Werner Heidel, Editeur scientifique Editeur : Washington (D.C. - États-Unis) : American physiological society Année de publication : 1967 Importance : 5 vol. Présentation : fig., graph. Format : 29 cm Langues : Anglais (eng) Catégories : Alimentation -- Besoins ; Appareil digestif Index. décimale : 612.008 Note de contenu : v. 1. Control of food and water intake
v. 2. Secretion
v. 3. Intestinal absorption
v. 4. Motility
v. 5. Bile; digestion; ruminal physiologyHandbook of physiology : a critical, comprehensive presentation of physiological knowledge and concepts, Section 6. Alimentary canal [texte imprimé] / John R. Brobeck, Editeur scientifique ; Charles Frederick Code (1910-....), Editeur scientifique ; Werner Heidel, Editeur scientifique . - Washington (D.C. - États-Unis) (Washington (D.C. - États-Unis)) : American physiological society, 1967 . - 5 vol. : fig., graph. ; 29 cm.
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Alimentation -- Besoins ; Appareil digestif Index. décimale : 612.008 Note de contenu : v. 1. Control of food and water intake
v. 2. Secretion
v. 3. Intestinal absorption
v. 4. Motility
v. 5. Bile; digestion; ruminal physiologyRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23392 612.008 BROB H Livre MEDHum Libre Accès Disponible Permalink
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